烈日当空，热浪灼人。小暑往后，正值早稻收割、晚稻插秧的农忙时节，也便是咱们俗称的“双抢”，从小暑到立秋这一段时刻，农人既要抢收，又要抢种。曩昔手艺劳动功率低下，一切作业都要为“双抢”服务，进城打工的人员也都会请假回乡“双抢”。

  现在，稻田里机器轰鸣，几台收割机在千亩稻浪里络绎，稻穗成排卷进，金黄谷粒簌簌落袋……

  对年轻一代，“双抢”生疏又悠远；但在老一辈和不少80后记忆里，它刻着皲裂的手掌、湿透的衣襟，是南边农耕“最熬人的硬仗”——说到底，是跟时刻掰手腕：用20多天的超负荷劳动，抢农时、攥收成。

  抢那扇“时节天窗”——早稻熟了稍等就掉粒、遇雨易发芽，晚稻插秧过了立秋难老练。从小暑到立秋的时刻里，收早稻、栽晚稻，差一天或许一季尽毁。

  抢那口“气候喘气”——三伏天高温如蒸笼，雷阵雨说来就来：稻子淋雨会发霉，秧苗泡久易烂根。抢晴天割稻晒谷、赶雨前插秧，慢一步，汗水或许白流。

  抢那份“全年底气”——曩昔双季稻是生计底子：早稻占全年口粮四成，晚稻是“压仓石”。抢得好，粮缸满、心结壮；抢不及，减产歉收，全年吃穿都发愁。

  当今，“双抢”不再“抢”，科技正把这场与时刻的较劲，变成镇定自若的“稳赢局”，长沙县的稻田里，就藏着这样的答案。

  7月10日上午，长沙县路口镇的稻田里，一片迎战盛暑的稻穗迎来了“大考”——我国首个突破性双季早粳稻种类“中科发早粳1号”在此测产。中国科学院李家洋院士团队培育的这一耐热“新秀”初次在湖南推行，标志着我国早粳稻栽培完成重大突破。

  测产现场，专家组随机选取3块田块进行采样丈量，终究测得均匀亩产到达604.5公斤。此外，比较传统粳稻，“中科发早粳1号”提早三个月收割，从而将优质新米的上架期提早了2到3个月。

  或许不少人心里打鼓：本年湖南气候翻云覆雨，这两天更是部分暴雨，它咋就能稳稳经过检测？

  中国科学院遗传与发育生物学研究所副所长傅向东提醒了“中科发早粳1号”的强壮科技支撑——分子精准规划育种。“李家洋院士团队就像按需拼装电脑相同，把操控优质、高产、抗逆等性状的要害基因模块精准组合在一起。”傅向东解释道。这种技能克服了传统育种周期长、功率低、偶然性大的缺陷，完成了定向、快速、高效的新种类发明。“中科发早粳1号”推进咱们国家水稻育种从“经历艺术”迈向“精准规划”的新阶段。

  在品味区，现场蒸煮的“中科发早粳1号”米饭香气扑鼻。栽培该种类的农户陈强在田间承受媒体采访时难掩高兴：“这个米有回口的香，是天然的香味！有嚼劲，吃下去口感好。”比照曩昔种早稻“绝大多数都是最赔本的”，他表明现在“有点盈余了，有搞头了”。

  从测产田的亮眼数据，到郊野间收割机画出的风景线，科技给农业带来的改动已清晰可见。

  那么，在长沙村庄的角角落落，还有哪些科技与狠活在演出？将视野望向长沙广袤的村庄，长望浏宁的田畴间暑气蒸发，旧日肩挑手割的“双抢”图景已悄然换新。

  长沙县的“双抢”透着一股“全链条提速”的妥当——从育秧、插秧到收割，全程机械化无缝联接。

  7月7日，走进长沙县青山铺镇洪河村万亩粮食生产示范片，金色的稻浪顶风翻滚。不远处，种粮大户王稳根驾驭着收割机在稻田里来回络绎。“这几天的确比较热，现代化的收割机驾驭室装备高，密封性也好，正常情况下不会超越25℃。”谈起本年的收成，王稳根满面笑容，“曾经种田靠经历，现在种田看技能。咱们这一片一致栽培的是镉低堆集早稻新种类中安早35、中安2号等，产值每亩估量在550公斤左右。”

  本年产值高，除了种类好，首要得益于全程机械化操作。王稳根总结道：“经过插秧机插秧，水稻株数更多、更均匀，质量更好。收割机收割能削减粮食的糟蹋，播撒有机肥，让稻谷颗粒更丰满。”

  望城区的“双抢”藏着“指尖上的科技”。在靖港镇复胜村盛世农丰农机专业合作社联合社，90后“新农人”何广承揽的1500亩早稻田金黄一片。

  “合作社共有4台收割机，1500亩早稻田现已收割了400多亩，剩余的将在7月12日之前收割结束。咱们播种收全程完成了机械化，很快就能收割完，保证颗粒归仓。”刚收割下来的湿稻谷一运到场所，烘干作业就当即发动。何广介绍，合作社上一年收购了一台智能烘干设备，使用生物颗粒料焚烧炉进行低温烘干，每天能烘干240吨稻谷。“这设备不只高效，还节能环保，并且特别智能，不必人一向守在现场，在手机上就能监控和操作整个烘干流程。”

  1.2万平方米的温室大棚育秧车间里，水肥一体化体系与高速育秧流水线合作，让育秧脱节气候依靠。从“人盯机器”到“手机管全程”，智能设备正让“双抢”越来越“省心”。

  科技赋能的“双抢”，既藏在机器轰鸣的功率里，更融在新农人的巧思与全链条的价值晋级中。

  浏阳市的“双抢”写满“技能+办理”的巧思。本年是李旦种田的第十个年初。十年间，他完成了从辞去职务返乡的城市白领到栽培600多亩稻田的“90后”新农人的蜕变，并在浏阳市沙市成立了浏阳市映昌农机专业合作社。

  “本年早稻亩产估量550到600公斤，估量比上一年增产100公斤，是我种田以来的最好成果。”李旦直言，“本年的收成如此好，气候好很重要，更要害的是田间办理做到位了。”为了更好的进步亩产，李旦参加了长沙市种粮大户协会的训练，体系地学习了“四高”（高标准、高技能、高产值、高质量）。

  本年，李旦将学到的技能与实践结合，对田间办理的每个环节精准把控。“学会今后，心中更有底，”他笑着说，“特别是新增了‘穗肥’环节，作用非常明显。”此外，他还总结了从前应对病虫灾的经历，将一切的农时过程都提早进行，使作物要害生长期避开虫灾要挟，让他的早稻本年迎来大丰收。

  “早稻亩产600多公斤，这成果我很满足！”望着一片片金黄色的稻穗，黄勇开心肠告知橘洲君，本年早稻生产能考“高分”，要搭帮脚下的“才智粮田”。

  黄勇是宁乡市金洲镇有名的种田大户，也是长沙市十佳新式工作农人。近年来，他跟着柏连阳院士专家团队，在长沙市粮食生产“四高”实验示范区种田，测土配方上肥像给稻田“开药方”，合理密植似给秧苗“排兵阵”，病虫灾防治有了“智能预警”，品味着科技种田的“甜头”。

  “现在农业机械化程度大幅度的提高，农人种田也能跟坐办公室的白领相同着衬衣穿皮鞋。”黄勇给橘洲君算了一笔账：3年前，合作社的栽培培育面积是230亩，现在现已扩大到2740多亩；得益于“四高”技能的推行，稻田均匀亩产较3年前增加了约75公斤，每亩至少能增收240元。

  更让人振作的是“厦家洲”大米商标的诞生。从“卖原粮”到“创品牌”，科技不只提了产值，更增了价值。“上一年销售额640万元，本年的方针是800万元！”黄勇望着仓库里的早稻谷，眼里的光比烈日还亮。